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德陽物業科進行食品安全專題培訓
2019年12月27日
出自:德陽物業科 申裕國



本網訊 為深入貫徹落實食品安全有關規定,提高食堂食品安全管理水平,強化食堂從業人員食品安全意識, 12月23日,德陽物業科邀請區市場監督管理局彭老師對食堂現場管理人員及食堂工作人員進行食品安全及食堂消防安全知識培訓。

培訓會上,彭老師從餐飲行業具體到食堂工作,深入淺出地講解了食堂的食品安全、消防安全、日常管理、流程控製及預防等專業知識,落實到每個環節,讓與會人員對食堂工作有了嶄新的認識。

通過授課、提問及交流,大家一致表示,嚴守《食品安全法》、《食品安全法實施條例》,按食品製作規程規範操作,從每一個環節確保食品安全,讓員工們放心用餐,安全用餐。

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